简易鸡米花

精品
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简易鸡米花的用料

鸡胸肉 250g 十三香 适量
适量 炸粉 适量
适量 食用油 适量
淀粉 适量

简易鸡米花的做法

简易鸡米花的做法图解1

步骤1

冷冻鸡胸肉,化开切成1厘米左右见方的块,用十三香和一点点盐抓均匀。腌制的时间越长越入味!然后均匀的裹上淀粉!
简易鸡米花的做法图解2

步骤2

在等待腌制的过程中把干炸粉调好,加入一点点盐,具体的不一样根据说明调制啊!我买的是水粉是1.2:1。
简易鸡米花的做法图解3

步骤3

鸡米花挨个蘸糊,放入盘中等待!防止粘粘
简易鸡米花的做法图解4

步骤4

热油下锅后改小火,防止炸糊,金黄色捞出!我放的油少,分几次炸制,剩下的油倒掉也不可惜!第一锅出来后尝尝咸不?前面都是一点点盐,没味再加
简易鸡米花的做法图解5

步骤5

晚上的原因,颜色有点暗。因为没有面包渣,也没有裹干粉就下锅了,所以称作简易鸡米花。虽然卖相欠佳,可是味道超级棒!无论是撒孜然或者蘸酱吃,都是美味!

简易鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-25

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