羊肉木耳面

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做着心中想象的食物

羊肉木耳面的用料

羊腿肉 适量 干木耳 几个
菠菜 一小把 小葱 1根
炖肉所用的八角.香叶.姜……

羊肉木耳面的做法

羊肉木耳面的做法图解1

步骤1

1-带骨头的羊腿肉,肥的肉少放点……>用热水煮一下,然后用凉水冲洗两遍 2-炖羊肉,放入炖肉用的八角,葱,姜,干辣椒(其他的炖肉料,自己适量增加) 3-干木耳,菠菜用热水煮熟,捞出来放入碗中备用(木耳切成条) 4-炖羊肉50分钟左右后,加油鸡精,麻辣鲜 5-将羊肉捞出来,切成片,放碗中备用 6-用清水下面条 7-捞面条放碗中,上面加上羊肉片,木耳条,菠菜,小葱……>将羊肉汤浇上即可食用

羊肉木耳面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-25

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