可乐鸡翅

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TracyCui1210
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 可乐
葱，姜，蒜 生抽，老抽，料酒，盐，糖，味精

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净，背面划刀。葱姜切丝，蒜切片。

步骤2

鸡翅用姜丝和料酒腌制15分钟。

步骤3

锅中放少许油，油热放入鸡翅，正面朝下，煎成表面金黄，再煎反面，鸡肉煎至金黄色，放入姜丝，葱丝和蒜瓣翻炒，倒入老抽上色，再倒入生抽，可乐，加盐，味精，糖。

步骤4

调好味道，大火煮开，再调小火，炖15分钟左右，收汁关火，盛出。（中途要不断搅拌，防止糊锅。）

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 TracyCui1210 编写，未经授权不得转载

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