蒜蓉西兰花

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西兰花抗癌，是高纤维蔬菜

蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1颗 大蒜 4-5粒
油 适量 盐 2小勺
鸡精 半小勺

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花洗净掰小块
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

大蒜剁碎备用
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

锅内水烧开，加入一小勺盐和几滴油
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

西兰花放入沸水中掉一分钟，捞入凉水中沥干水分
蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

炒锅内倒入油热至7成，下蒜末爆香
蒜蓉西兰花的做法图解6

步骤6

倒入掉好的西兰花翻炒均匀，加入一小勺盐和鸡精炒片刻，出锅。

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

西兰花掉水加入少许盐和油，可使西兰花更加翠绿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

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分类： 家常菜 炒 中国菜 12-23个月 2-3岁

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