大喜大牛肉粉试用之香煎豆腐

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陆妮小婉
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香煎豆腐的用料

豆腐 一块 葱，大蒜，青椒，榨菜，虾皮 适量
酱油，豆豉，芡粉，大喜大调味粉 适量

香煎豆腐的做法

大喜大牛肉粉试用之香煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐先用盐水泡十分钟，这样不容易碎，控下水放锅里，用中火先把水分炒出去，再加适量油慢慢煎至两面金黄即可，放盘里备用
大喜大牛肉粉试用之香煎豆腐的做法图解2

步骤2

准备好的葱，大蒜末
大喜大牛肉粉试用之香煎豆腐的做法图解3

步骤3

青椒，榨菜颗粒
大喜大牛肉粉试用之香煎豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放少油，热后下备好的蒜，葱，榨菜，青椒翻炒香后放适量虾皮，加点酱油和豆豉翻炒几下，加一点水，然后放下豆腐，翻炒到水分快没的时候加点调好的芡粉水，这样口感会比较好
大喜大牛肉粉试用之香煎豆腐的做法图解5

步骤5

最后放适量大喜大牛肉粉就关火好啦！
大喜大牛肉粉试用之香煎豆腐的做法图解6

步骤6

下饭菜出了，米饭有木有！呵呵。。。香喲！

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 陆妮小婉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜 大喜大

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