果味鸡翅

精品
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偶然看到了苹果鸡翅的菜谱,总觉得TA不够入味,稍微改良了一下,但还没有来得及去尝试着做,先写下来,大家帮忙指点一下,谢谢

果味鸡翅的用料

鸡中翅 适量 苹果 两个
番茄沙司 少许 生抽 少许
五香粉 少许 料酒 少许
精盐 少许 姜蒜 少许
淀粉 少许

果味鸡翅的做法

果味鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净,切斜刀备用
果味鸡翅的做法图解2

步骤2

苹果(或其他水果)切少许好,备用。
果味鸡翅的做法图解3

步骤3

苹果(或其他水果)垫底放入鸡翅,生抽,五香粉,料酒,精盐淀粉腌制。
果味鸡翅的做法图解4

步骤4

剩下的水果打成泥状与番茄沙司混合备用。
果味鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中入少量油,把鸡翅擦干水份,煎至两面金黄,放入姜蒜翻炒,并倒入水果泥翻炒勾芡收汁。

果味鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-03

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