东北家常凉菜

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东北家常凉菜的用料

大拉皮 适量 黄瓜 一根
干豆腐 适量 香菜 适量
适量 适量
适量 酱油 适量
芝麻酱 适量 香油 适量

东北家常凉菜的做法

东北家常凉菜的做法图解1

步骤1

准备好黄瓜,拉皮.干豆腐,香菜(可根据自己口味加入其它蔬菜).
东北家常凉菜的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝,我喜欢用刨丝板,切得均匀.
东北家常凉菜的做法图解3

步骤3

拉皮用开水泡五至八分钟.
东北家常凉菜的做法图解4

步骤4

干豆腐用开水煮一下,切丝.
东北家常凉菜的做法图解5

步骤5

将所有处理好的食材和香菜放在一起.
东北家常凉菜的做法图解6

步骤6

蒜磨成蒜泥.
东北家常凉菜的做法图解7

步骤7

在蒜泥中加入适量盐,糖,醋,酱油,香油.
东北家常凉菜的做法图解8

步骤8

加入适量芝麻酱.
东北家常凉菜的做法图解9

步骤9

将所有调料拌入处理好的食材中.
东北家常凉菜的做法图解10

步骤10

现在可以享用美食了!

东北家常凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-06

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