素炒油菜鸡蛋

精品
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由于过年,节内吃了很多发质的东西,所以导致我脸部过敏,不敢乱吃东西,甚至连葱姜蒜都不敢碰,每天只能吃些健康的果蔬来调节身体机能.今天买了些油菜准备炒着吃,又发现家里还剩一颗鸡蛋,就准备把它们素炒来吃.

油菜炒鸡蛋的用料

油菜 6颗 鸡蛋 3颗(因为家里只剩一颗鸡蛋,所以我用了一颗)
适量 酱油 少量

油菜炒鸡蛋的做法

素炒油菜鸡蛋的做法图解1

步骤1

油菜洗净 切开 放入盘中备用
素炒油菜鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入碗中打匀
素炒油菜鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒油加热
素炒油菜鸡蛋的做法图解4

步骤4

将打匀的鸡蛋倒入热油锅中
素炒油菜鸡蛋的做法图解5

步骤5

微微翻炒后铲入碗中备用
素炒油菜鸡蛋的做法图解6

步骤6

将切好的油菜再倒入有少许油的锅中
素炒油菜鸡蛋的做法图解7

步骤7

大火翻炒 加盐
素炒油菜鸡蛋的做法图解8

步骤8

再加少许酱油调味
素炒油菜鸡蛋的做法图解9

步骤9

待油菜7成熟时将鸡蛋倒入一同翻炒
素炒油菜鸡蛋的做法图解10

步骤10

翻炒几分钟后即可出锅.

油菜炒鸡蛋的烹饪技巧

健康又营养哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-06

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