麻辣猪肉干

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麻辣猪肉干的用料

瘦肉两斤
干辣椒 辣椒粉
花椒 芝麻

麻辣猪肉干的做法

麻辣猪肉干的做法图解1

步骤1

干辣椒剪碎,花椒捣碎
麻辣猪肉干的做法图解2

步骤2

猪肉切厚片,姜
麻辣猪肉干的做法图解3

步骤3

放辣椒油(没有放色拉油)小火炒香干辣椒和花椒
麻辣猪肉干的做法图解4

步骤4

放姜和肉,调味放盐+少许糖+酱油
麻辣猪肉干的做法图解5

步骤5

靠干汁,干扁到不胡为止
麻辣猪肉干的做法图解6

步骤6

加辣椒粉芝麻炒就可以了,猪肉干外焦里嫩很下饭的(注意辣椒粉容易胡的)

麻辣猪肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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    / 7 麻辣猪肉干的做法步骤

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