胡萝卜玫瑰花

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给饭菜摆盘时，锦上添花的玫瑰之约。

胡萝卜玫瑰花的用料

胡萝卜 100G 盐 适量

胡萝卜玫瑰花的做法

胡萝卜玫瑰花的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净
胡萝卜玫瑰花的做法图解2

步骤2

切薄片
胡萝卜玫瑰花的做法图解3

步骤3

用盐腌一会儿。
胡萝卜玫瑰花的做法图解4

步骤4

拿一片胡萝卜片对折，用牙签十字形状固定插起来。
胡萝卜玫瑰花的做法图解5

步骤5

第二片胡萝卜对折，移位插在两根牙签的相邻端，如图。
胡萝卜玫瑰花的做法图解6

步骤6

第三片和第四片胡萝卜片对折依次错开，移位插在两根牙签的相邻端。
胡萝卜玫瑰花的做法图解7

步骤7

第五片胡萝卜不用对折，接着错开第四片胡萝卜片，插在两根牙签的相邻端。
胡萝卜玫瑰花的做法图解8

步骤8

依次插好第六片、第七片、第八片……胡萝卜片，直至插到所需要的花形大小。
胡萝卜玫瑰花的做法图解9

步骤9

放水里稍浸一下。
胡萝卜玫瑰花的做法图解10

步骤10

调整花形可摆盘。

胡萝卜玫瑰花的烹饪技巧

切薄的胡萝卜片用盐腌一下，等胡萝卜片变软了，折起来比较好操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 其他工艺 原味 朋友聚餐 生日聚会

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