小鸡烧果子

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烧果子属于日本点心的一种，日本的点心讲究精致、清淡和可爱，小鸡烧果子就是其中的翘楚。

小鸡烧果子的用料

低筋粉 200g 蛋黄 1个
淡奶油 50g 炼乳 150g
泡打粉 5g 馅料 适量

小鸡烧果子的做法

小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解1

步骤1

蛋黄一个加入炼乳和淡奶油搅拌
小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解2

步骤2

加入低筋粉和泡打粉
小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解3

步骤3

揉成一个光滑的面团
小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解4

步骤4

分割成小剂子并且包上馅料
小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解5

步骤5

捏出来小鸡的造型，烤箱上下火中层，200度，15分钟即可！
小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解6

步骤6

看这样子，多萌啊！
小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解7

步骤7

看这样子，多萌啊！
小鸡烧果子#寻人启事#的做法图解8

步骤8

馅料我用的是圣女果干，也可以用豆沙枣泥什么的

小鸡烧果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 恬萝姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 烤箱 电器

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