红酒鸡翅

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陈晨小吃货
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看过很多人做可乐鸡翅，我就改良了下，变成了红酒鸡翅

红酒鸡翅的用料

鸡翅 适量 八角 一枚
红酒 适量 精盐 适量
料酒 适量 老抽 适量

红酒鸡翅的做法

红酒鸡翅的做法图解1

步骤1

主料:鸡翅中，红酒
红酒鸡翅的做法图解2

步骤2

翅中焯水微微煮下鸡翅以免不熟，控净水，锅中倒入少许有放入八角，把鸡翅两面煎黄，倒入老抽，料酒，红酒，少许开水大火炖煮。
红酒鸡翅的做法图解3

步骤3

大火炖煮中
红酒鸡翅的做法图解4

步骤4

大火炖煮十分钟转小火继续炖煮。
红酒鸡翅的做法图解5

步骤5

放盐，勾少许薄芡出锅摆盘。
红酒鸡翅的做法图解6

步骤6

成品，赶紧尝尝吧~\(≧▽≦)/~

红酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-09

©本菜谱的做法由 陈晨小吃货 编写，未经授权不得转载

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