葱油鸡丝饭

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吃货也好 懒人也罢 都可以吃得又香又满足~

葱油鸡丝饭的用料

大米 300g 鸡汤/水 340g
鸡胸 2块 大葱 1根
姜 3-5片 大蒜 3-4瓣
香油 2茶匙 盐 1/4茶匙
植物油 2汤匙

葱油鸡丝饭的做法

葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净，加鸡汤或清水，放入鸡胸肉，和米饭一起蒸熟
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解2

步骤2

米饭蒸好盛出备用，鸡肉切丝（直接手撕也完全可以）
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解3

步骤3

鸡丝加盐、香油拌匀，盖在米饭上
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解4

步骤4

锅内入油，爆香蒜蓉，加入姜末、葱花炒香
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解5

步骤5

葱姜蒜连同植物油一起淋在米饭上即可~ 快手懒人餐~就是要这样炒鸡简单炒鸡香^_^

葱油鸡丝饭的烹饪技巧

2-3人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载

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