冬瓜绿豆汤

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lucy000080

lucy000080

2008-03-30
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

冬瓜200克 绿豆100克

辅料

 
姜片10克 葱段30克
3克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

冬瓜绿豆汤的做法步骤

1. 冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。

2. 锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

分类:

煲汤
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