芋头炖牛尾

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第二三节
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原来自创的一道菜，做了几次发现家里老小吃过都说很赞哦。

芋头炖牛尾的用料

芋头 500g 澳洲牛尾 1000g
胡萝卜 50g 菠萝 50g
大葱 5g 大蒜 5g

芋头炖牛尾的做法

芋头炖牛尾的做法图解1

步骤1

准备材料 如图哦 牛尾解冻 芋头削皮切块
芋头炖牛尾的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切段 蒜去皮 葱切段 芋头 菠萝切块待用
芋头炖牛尾的做法图解3

步骤3

放油 油热将炒过水的牛尾放入翻炒变色后将胡萝卜菠萝放入一通翻炒
芋头炖牛尾的做法图解4

步骤4

加入开水 没过锅内食物大火煮开 小火慢炖四十分钟
芋头炖牛尾的做法图解5

步骤5

将山芋块加入锅中 保证锅内水量 盖好锅盖继续炖十五至二十分钟 芋头会完全融化
芋头炖牛尾的做法图解6

步骤6

美味就在眼前

芋头炖牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-11

©本菜谱的做法由 第二三节 编写，未经授权不得转载

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