麻辣香锅鸡

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禄鼎记、陆小凤,曾经迷恋的味道,不昔排1、2个小时队等候,只为味蕾的享受。某日,网购凑单时入麻辣香锅底料1包,从此,日日惦记,要自制一盆麻辣香锅...

麻辣香锅鸡的用料

鸡肉 1只 青瓜 1条
莲藕 2节 莴笋 1条
土豆 1个 干辣椒 6个
花椒 25g 50g
大蒜 8瓣 大葱 1根
海底捞麻辣香锅底料 1包

麻辣香锅鸡的做法

麻辣香锅鸡的做法图解1

步骤1

原料过水,烫7成熟
麻辣香锅鸡的做法图解2

步骤2

底料爆香
麻辣香锅鸡的做法图解3

步骤3

加入各种蔬菜、鸡肉,翻炒片刻,后加生抽、盐,继续翻炒
麻辣香锅鸡的做法图解4

步骤4

装盆,洒芝麻、香菜

麻辣香锅鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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