DIY披萨

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DIY披萨的用料

高筋面粉 140g 玉米淀粉 15g
干酵母 3g 温水 80ml
牛奶 10ml 青椒 1个
圆葱 1个 圆蘑或香菇 2个
香肠、鸡肉、虾 随个人意愿 黄油 30g
番茄酱 100g 奶酪 随个人意愿

DIY披萨的做法

DIY披萨的做法图解1

步骤1

将青椒、圆葱切丁,和准备好的黄油,番茄酱放在一起。
DIY披萨的做法图解2

步骤2

将披萨酱的原材料倒入锅中加热
DIY披萨的做法图解3

步骤3

可以适量加些牛奶,等到青椒和圆葱软烂即可盛出来备用
DIY披萨的做法图解4

步骤4

面饼需要提前一小时和出来,因为需要发一下,在和面的时候,可加些糖,大约10g左右,等面团发至两个大时,就可以用了,用擀面杖擀成饼皮,用叉子扎眼,把炒好的酱汁涂上就好了
DIY披萨的做法图解5

步骤5

把洋葱和青椒切丝
DIY披萨的做法图解6

步骤6

把洋葱丝和青椒丝码在最下层,上面盖上喜欢的食物,
DIY披萨的做法图解7

步骤7

最后撒上奶酪,我放了两种,但是奶酪片的那个应该切碎再放,或是摆在食物下面,或是不放。但是奶酪条一定要放,喜欢的可以多加
DIY披萨的做法图解8

步骤8

最后放入烤箱,烤箱先预热5分钟,然后上下管 中层 220度 20分钟

DIY披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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