奥利奥青柠芝士蛋糕

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奥利奥青柠芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 130g 细砂糖 30g
鸡蛋 1个 青柠皮屑 半个
脐橙皮屑 半个 酸奶油 80g
奥利奥饼干（大） 60g 奥利奥饼干（小） 9块
黄油 30g

奥利奥青柠芝士蛋糕的做法

奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

奥利奥饼干用擀面杖擀碎备用
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油隔水加热倒入盆中搅拌均匀
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

拌好的饼干碎倒入模具用勺按平按实
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

奶油奶酪加入细砂糖打发
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋打拌均匀
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入酸奶油打拌均匀
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

放入柠檬皮屑和橙皮皮屑 ，也可以加拌一些饼干碎沫进去
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具7分满放上饼干做装饰
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

上下火160度 中层烤制30分钟，放凉
奥利奥青柠芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷藏2小时（口感最佳）脱模食用

奥利奥青柠芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 鱼饼饼 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 芝士味 下午茶 烤 芝士蛋糕

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