广岛味噌牡蛎锅

精品
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广岛味噌牡蛎锅的用料

牡蛎 20粒 豆腐 一盒
大葱 一棵 白菜 1/8
口蘑 一盒 茼蒿菜 一把
味增 200g 25g
出汁の素或鸡精 10g 600ml

广岛味噌牡蛎锅的做法

广岛味噌牡蛎锅的做法图解1

步骤1

牡蛎加盐搓洗干净,(我加了5次盐)
广岛味噌牡蛎锅的做法图解2

步骤2

多过几次水洗干净
广岛味噌牡蛎锅的做法图解3

步骤3

葱切段,豆腐,白菜切块,口蘑掰开
广岛味噌牡蛎锅的做法图解4

步骤4

准备好味增,糖,出汁の素
广岛味噌牡蛎锅的做法图解5

步骤5

锅内放入水烧开后放入调料搅拌开
广岛味噌牡蛎锅的做法图解6

步骤6

先放入葱段,豆腐、牡蛎烧开后中小火煮5~10分钟
广岛味噌牡蛎锅的做法图解7

步骤7

再放入白菜和口蘑
广岛味噌牡蛎锅的做法图解8

步骤8

吃前放入茼蒿菜

广岛味噌牡蛎锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-16

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