美味虾球

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菲兔兔菲
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虾球的用料

大虾 250g 葱段 3段 每段约2cm
蒜 4瓣 番茄酱 1小勺
料酒 1勺 糖 少许
盐 少许 淀粉 少许

虾球的做法

美味虾球的做法图解1

步骤1

大虾去头去皮，后背切开至1/2处，剔除虾线，拿料酒混一点点淀粉腌制10分钟；
美味虾球的做法图解2

步骤2

热锅凉油，两面煎到变色，注意不需要太多油噢～
美味虾球的做法图解3

步骤3

油、蒜末，一勺番茄酱，一勺白糖，炒香放入大虾；料酒少许，蚝油一勺，食盐适量；
美味虾球的做法图解4

步骤4

放入葱段，稍微焖2分钟，出锅。

虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 菲兔兔菲 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐

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