婴儿肉丸子

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全部剁碎,搅拌一起,在温水里一个个的揉圆放下去,全部浮起来,大火5分钟就好了。9个月的儿子做的,没有任何佐料哦,刚烧好就可以一口气吃8个,真给力啊,呵呵。

肉丸子的用料

里脊肉 200g 木耳 50g
小白菜 200g 胡萝卜 50g
蛋黄 1个

肉丸子的做法

婴儿肉丸子的做法图解1

步骤1

全部剁碎,白菜过水,挤干净
婴儿肉丸子的做法图解2

步骤2

剁碎的菜都发一起,加个蛋黄,我还加了点淀粉,搅拌均匀
婴儿肉丸子的做法图解3

步骤3

手揉快点哈
婴儿肉丸子的做法图解4

步骤4

挤成小圆子形状
婴儿肉丸子的做法图解5

步骤5

下锅,烧熟
婴儿肉丸子的做法图解6

步骤6

成品出来啦

肉丸子的烹饪技巧

婴儿吃的可以剁碎些,1周岁内不加任何佐料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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