韩国炸鸡

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韩国炸鸡的用料

炸鸡材料:鸡中,香酥炸鸡粉,腌制料,食用油,盐一勺,胡椒一勺,柠檬叶两片,蒜瓣四个,生姜 甜辣酱调料:韩式辣酱1.5勺,草莓酱2勺,番茄酱6勺,麦芽糖4勺,料酒4勺,蒜末2勺,辣椒油1勺,洋葱少于

韩国炸鸡的做法

韩国炸鸡的做法图解1

步骤1

将鸡中清洗干净,将鸡中,柠檬叶,蒜瓣放入锅中煮5分钟
韩国炸鸡的做法图解2

步骤2

煮好后用凉水冲洗再将胡椒,盐,腌制料,腌制半小时左右
韩国炸鸡的做法图解3

步骤3

在腌制鸡中的过程中先来做甜辣酱~把刚刚准备的所有甜辣酱的调料都放入锅中熬煮,酱料开始冒泡后,再熬制一分钟即可。
韩国炸鸡的做法图解4

步骤4

再将鸡中撒上香酥炸鸡粉混合均匀,搁置十分钟
韩国炸鸡的做法图解5

步骤5

到了十分钟后,把鸡中放入油锅中炸,炸制金黄后捞出来晾凉,然后放入锅中,再炸一次,会使鸡中更酥脆。
韩国炸鸡的做法图解6

步骤6

最后把鸡中放在甜辣酱中就ok啦~口味相当不错,很正宗!

韩国炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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