韩国上校鸡腿

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韩国上校鸡腿的用料

鸡腿 炸粉
酱油 糖
料酒 大蒜粉
生姜粉 水
牛奶 盐
胡椒粉

韩国上校鸡腿的做法

韩国上校鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好的鸡腿洗净去皮！
韩国上校鸡腿的做法图解2

步骤2

将鸡腿撒少许盐后切斜刀入味！
韩国上校鸡腿的做法图解3

步骤3

将处理好的鸡腿放入牛奶中浸泡30分钟！
韩国上校鸡腿的做法图解4

步骤4

浸泡好的鸡腿放入胡椒、盐、大蒜粉！
韩国上校鸡腿的做法图解5

步骤5

调味好的鸡腿放入炸粉中！
韩国上校鸡腿的做法图解6

步骤6

入油锅炸，分两次炸！
韩国上校鸡腿的做法图解7

步骤7

第一次用中火炸时间稍长！
韩国上校鸡腿的做法图解8

步骤8

炸好后控油，再入锅用大火炸！
韩国上校鸡腿的做法图解9

步骤9

锅内调制酱汁：酱油和糖稀3:1比例混合、料酒、大蒜粉，生姜粉，水少许！
韩国上校鸡腿的做法图解10

步骤10

将部分鸡腿放入锅内，并用刷子将酱汁均匀刷在鸡腿上！
韩国上校鸡腿的做法图解11

步骤11

完成

韩国上校鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

©本菜谱的做法由 阿man！ 编写，未经授权不得转载

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