菠菜拌粉条（过年最受欢迎的凉菜）

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噢哟喂干撒呢撒
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过年的时候我家可以拌一大盆这个凉菜 一桌子肉都没人吃就这个一会儿就被抢光光。唯一的坏处是粉条子吃多了不消化。

菠菜拌粉条（过年最受欢迎的凉菜）的用料

粉条 适量 菠菜 一把
豆芽 适量

菠菜拌粉条（过年最受欢迎的凉菜）的做法

菠菜拌粉条（过年最受欢迎的凉菜）的做法图解1

步骤1

粉条煮好 菠菜豆芽焯水（水里加盐 要不菠菜会变黄）过凉水 空干备用。
菠菜拌粉条（过年最受欢迎的凉菜）的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切沫。加一些花椒，辣椒面喜欢辣在家点小米椒和泡椒。热油泼香
菠菜拌粉条（过年最受欢迎的凉菜）的做法图解3

步骤3

加盐 一点糖 味极鲜 蚝油 如果拌的多先不要加醋，可以放到第二天。吃多少 单另在加醋。酸辣爽口。

菠菜拌粉条（过年最受欢迎的凉菜）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 噢哟喂干撒呢撒 编写，未经授权不得转载

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