凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳的用料

黑木耳适量	青红尖椒各1个
香菜 1根	盐 1勺
生抽 1勺	芝麻油 1勺
白糖半勺	花椒 10粒
大料 1个

凉拌黑木耳的做法

步骤1

干黑木耳提前2个小时温水泡发后清洗干净摘除蒂部，然后开水里焯2分钟后捞出放冷水里冰一下捞出沥干水分。

步骤2

青红辣椒各1根，如果不喜欢吃辣，辣椒可以不放。香菜清洗干净后切段。

步骤3

锅底少许油，冷油放入花椒和大料。小火爆香。做一些花椒油。

步骤4

盐1勺、白糖半勺、芝麻油1勺、生抽1勺、青红辣椒放到黑木耳里一起拌均匀。

步骤5

最后加入1勺花椒油和香菜段即可。

凉拌黑木耳的烹饪技巧

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

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分类：家常菜凉菜拌午餐晚餐

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