豆渣鸡蛋饼

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豆渣鸡蛋饼的用料

豆渣 250g 鸡蛋 1只或2只
适量 适量
鸡精 适量 芝麻油 适量
小麦面粉 三大勺

豆渣鸡蛋饼的做法

豆渣鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入豆渣,加盐、鸡精、芝麻油搅拌
豆渣鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入面粉和葱,使面团粘粘的。然后加入适量的水,如图的状态,煎的时候能稍稍流动摊开
豆渣鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

热油,加糊糊
豆渣鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

煎至可动,不断动动饼,到上面没有液体之后翻面
豆渣鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

翻面继续煎,喜欢干一些的可以摁压一下
豆渣鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

煎到自己满意的程度

豆渣鸡蛋饼的烹饪技巧

面粉是用装饭的勺子舀的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-29

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    / 7 豆渣鸡蛋饼的做法步骤

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