先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭

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因为有爱，再简单的料理也能抓住他的胃～

牛肉炒饭的用料

牛腱子肉 200g 鸡蛋 2只
辣椒酱 适量 油 适量
盐 适量 葱花 适量

牛肉炒饭的做法

先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，葱花切碎备用。
先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解2

步骤2

饭一定要提前煮好，少放水，煮硬一点，煮好后至少放三个小时炒饭才好吃。
先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解3

步骤3

锅内放油，先放一个鸡蛋，炒散。
先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解4

步骤4

加入米饭，按压均匀。
先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解5

步骤5

加入牛肉粒，加少许盐、葱花。
先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解6

步骤6

加入另外一个鸡蛋，加入辣椒酱，炒均匀～
先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解7

步骤7

出锅前撒上剩余的葱花～
先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法图解8

步骤8

出锅～

牛肉炒饭的烹饪技巧

相比普通牛肉，用牛腱子肉会更好吃，鸡蛋分两次加入，米饭上会包裹蛋液，口感更好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 假文艺的真吃货 编写，未经授权不得转载

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