【多妈爱下厨】自制土豆泥
土豆应该是一种特别特别受欢迎的食材了,各种做法都可以,炒着吃、凉拌吃、炖着吃、煮着吃、烤着吃、蒸着吃、炸着吃,真是你能想出来的吃法它都可以变化出来,压成泥应该更受小朋友们的欢迎。我家小妞是比较喜欢的,正好我还可以把她不爱吃的蛋黄给做进土豆泥里。
自制土豆泥的做法
自制土豆泥的烹饪技巧
关于土豆的营养作用(来源网络)
1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有的少量龙葵素,可缓解胃痉挛,对胃痛有一定的治疗作用。
2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体新陈代谢,对防止便秘,预防肠道疾病的发生有好处。
3.降糖降脂、美容养颜:土豆中的黏液蛋白,对预防心血管和系统的脂肪沉积,预防动脉粥样硬化的发生有益。
4.土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有一定的美容、抗衰老作用。
5.利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,对高血压和肾炎水肿患者有利。
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创建时间:2015-03-30
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