黑胡椒洋葱肉饼

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黑胡椒洋葱肉饼的用料

肉糜 1斤 洋葱 半个
盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒 各1勺 黑胡椒1勺或者分装的1小袋

黑胡椒洋葱肉饼的做法

黑胡椒洋葱肉饼的做法图解1

步骤1

三肥七瘦的肉糜,慢慢加入半碗水,顺时针搅拌至起浆 加入半个切成丁的洋葱颗粒, 再加入盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒搅拌均匀
黑胡椒洋葱肉饼的做法图解2

步骤2

用双手拍成肉饼,平底锅煎成形盛出
黑胡椒洋葱肉饼的做法图解3

步骤3

锅里留点底油,加白糖,酱油,黑胡椒汁各一勺,水小半碗,加入肉饼焖熟 土豆切块,微波炉高火5分钟,再用平底锅煎香摆盘盛出。

黑胡椒洋葱肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

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