香菇菠菜猪肉汆丸子

1.6万 浏览 40 收藏
收藏
__娟
__娟
＋ 关注

这是我在电视北京养生堂节目里学的。具说对胰腺有好处，所以今天就试着做了味道很好。

香菇菠菜猪肉汆丸子的用料

瘦猪肉馅 250g 鲜香菇 2——3个
菠菜 4-5棵 鸡蛋 1个
料酒，盐，胡椒粉 适量 淀粉 少许
香油 少许 鸡粉 少许

香菇菠菜猪肉汆丸子的做法

香菇菠菜猪肉汆丸子的做法图解1

步骤1

半汤匙料酒到入肉馅里，按一个方向搅拌，在分几次加少许凉水，按一个方向搅拌，加少许盐，把汤好的菠菜丁，生香菇丁一起加入，再打上半个鸡蛋液，加少许干淀粉，朝一个方向搅拌均匀，备用。
香菇菠菜猪肉汆丸子的做法图解2

步骤2

锅里放凉水烧温，千万别烧开，做丸子下锅，全做完后，中火烧开打漠，然后放汤好的切段的菠菜，把剩下的半个鸡蛋打散，沦到锅里，
香菇菠菜猪肉汆丸子的做法图解3

步骤3

放适量盐，胡椒粉，关火，放几滴香油，出锅。
香菇菠菜猪肉汆丸子的做法图解4

步骤4

成品

香菇菠菜猪肉汆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 __娟 编写，未经授权不得转载

香菇菠菜猪肉汆丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇菠菜猪肉汆丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇菠菜猪肉汆丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香菇菠菜猪肉汆丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活