素炒芦笋烩杂蔬

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陈洁6
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素炒芦笋烩杂蔬的用料

芦笋 300g左右 黑木耳 适量
彩椒 小半个 胡萝卜 半个
食用油 少许 鸡精 少许
盐 少许

素炒芦笋烩杂蔬的做法

素炒芦笋烩杂蔬的做法图解1

步骤1

备好所有食材 黑木耳提前泡发 芦笋刨皮切斜小段 胡罗卜刨皮切滚刀薄块 彩椒切块 锅里放水 把黑木耳 胡罗卜 彩椒焯水捞起过凉
素炒芦笋烩杂蔬的做法图解2

步骤2

热锅凉油 先下黑木耳胡罗卜彩椒翻炒片刻 再倒入芦笋翻炒 炒至芦笋颜色变深绿加少许盐和鸡精 水淀粉勾薄芡即可出锅
素炒芦笋烩杂蔬的做法图解3

步骤3

成品图 口感清爽 色彩分明的芦笋烩杂蔬你不妨也试一下吧

素炒芦笋烩杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 陈洁6 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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