菠菜丸子汤

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lucy000080

lucy000080

2008-03-31
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

肉馅 菠菜
鸡蛋

辅料

 
少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

菠菜丸子汤的做法步骤

1. 肉馅中加入盐、葱、姜末,鸡蛋。用力沿一个方向搅。

2. 菠菜用热水烫一烫。

3. 锅里加水烧开后下入丸。

4. 待丸子浮起约二三分钟放入菠菜、鸡精、香油、少许盐盛起即可。

分类:

煲汤
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