蛋白薄脆饼

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蛋白薄脆饼的用料

蛋白 35g 中筋面粉 50g
黄油 50g 糖粉 35g

蛋白薄脆饼的做法

蛋白薄脆饼的做法图解1

步骤1

准备材料
蛋白薄脆饼的做法图解2

步骤2

黄油软化好，倒入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，黄油不用打发
蛋白薄脆饼的做法图解3

步骤3

分三次倒入蛋白，用打蛋器搅拌均匀，拌好的状态是可流动性的糊状
蛋白薄脆饼的做法图解4

步骤4

筛入面粉，拌均匀即可，不要过度搅拌
蛋白薄脆饼的做法图解5

步骤5

将面糊装入裱花袋，烤箱160度预热
蛋白薄脆饼的做法图解6

步骤6

在烤盘上挤出条装
蛋白薄脆饼的做法图解7

步骤7

入预热好的烤箱，140度烤15分钟
蛋白薄脆饼的做法图解8

步骤8

成品
蛋白薄脆饼的做法图解9

步骤9

很好吃哦！

蛋白薄脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 素素smile 编写，未经授权不得转载

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