芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)

2.1万 浏览 214 收藏
收藏
stingYu
stingYu
＋ 关注

鱼饼的用料

银鳕鱼块 鸡蛋
葱花 小麦面粉
淀粉

鱼饼的做法

芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)的做法图解1

步骤1

鳕鱼松化开后拧拧干
芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)的做法图解2

步骤2

加盐、黑胡椒、葱花、味精调味（个人感觉做鱼制品葱花和盐要多放点）
芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)的做法图解3

步骤3

放入面粉、淀粉、芝士粉，搅拌均匀（量的话根据自己想要的口感。面粉和淀粉放的越多，饼的口感就越厚实）
芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)的做法图解4

步骤4

倒入蛋液并拌匀（我觉得蛋液可以多放点，1是颜色金黄好看。2是口感会比较松软。3是增添香味）
芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)的做法图解5

步骤5

油温上来后，倒入，煎至两面金黄
芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)的做法图解6

步骤6

出锅后改刀成想要的形状。可以蘸番茄酱、色拉酱、辣酱油

鱼饼的烹饪技巧

如果有还可以加入芝士粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 stingYu 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 早餐 午餐

鱼饼的其他做法更多

鱼饼的全部作品

上传我做的这道菜

鱼饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芝士银鳕鱼饼(此法举一反N)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活