手作·芒果酱

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芒果的季节，最新鲜的水果做最香甜的味道。

芒果酱的用料

芒果 5个 花茶的山楂 20粒
蔓越莓 15粒 白砂糖 100g

芒果酱的做法

手作·芒果酱的做法图解1

步骤1

洗芒果，刮皮，将芒果肉切小粒，放白砂糖腌制30分钟。
手作·芒果酱的做法图解2

步骤2

因为忘记买柠檬，芒果本身甜味已很足，并想到挑选花茶里面的山楂片和蔓越莓混到芒果里面熬煮。
手作·芒果酱的做法图解3

步骤3

将所有食材放入锅用大火熬煮5分钟后改小火慢熬15分钟，直至果酱变粘稠。乘热装入消毒过的布丁瓶封存放入冰箱。夏天来了，可以选择将果酱冰冻后食用，让味蕾享受片刻的凉爽。

芒果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 微笑De瞬间 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 佐汁蘸料 下午茶

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