宝宝零食～香酥核桃仁

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萌萌麻麻0407
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核桃仁的口感应该算坚果里不算太好的，不但孩子不爱，我自己也不太爱吃。总是觉得有点涩味，但好处多多的东西总得换着花样来吃嘛，这样的核桃仁儿子还是喜欢，我每次也能吃好几颗。酥脆清甜口感很好。

香酥核桃仁的用料

核桃仁 500g 芝麻 50g
黄油 50g 糖 60g
水 一点点

香酥核桃仁的做法

宝宝零食～香酥核桃仁的做法图解1

步骤1

核桃仁，芝麻入烤箱160度烤出香味。
宝宝零食～香酥核桃仁的做法图解2

步骤2

糖，水黄油一起。小火开始加热。
宝宝零食～香酥核桃仁的做法图解3

步骤3

慢慢会鼓泡泡。
宝宝零食～香酥核桃仁的做法图解4

步骤4

泡泡越来越密集了。
宝宝零食～香酥核桃仁的做法图解5

步骤5

下核桃仁，迅速翻拌均匀。
宝宝零食～香酥核桃仁的做法图解6

步骤6

再加芝麻拌匀，增加口感。
宝宝零食～香酥核桃仁的做法图解7

步骤7

晾凉即可享用。

香酥核桃仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炒 甜 下午茶 无水印

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