桐妈的虾仁炒饭

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五颜六色的炒饭,配上自己做的辣白菜,这酸爽,让人,一口一口,欲罢不能,直接撑的我歇了菜

桐妈的虾仁炒饭的用料

青豌豆 甜玉米粒
鲜虾 5个 火腿肠
鸡蛋 1个 米饭 1碗
葱末 胡萝卜粒

桐妈的虾仁炒饭的做法

步骤1

将青豌豆,甜玉米,胡萝卜丁,抄水过凉,控干水分。关火,倒入虾仁,变色捞出。

步骤2

鲜虾剥去头和壳,留着备用,虾仁中间开一刀,一切两份,剔除虾线。

步骤3

鸡蛋打散,锅内油热。关火,倒入鸡蛋液,用筷子搅散盛出。

步骤4

锅内凉油,放入虾壳,虾头炸出虾油,盛出,锅内放入葱末,

步骤5

倒入米饭,炒散,倒入鸡蛋继续翻炒几下,

步骤6

放入火腿丁,胡萝卜,青豌豆,甜玉米粒,继续翻炒,加盐,盛出。
桐妈的虾仁炒饭的做法图解7

步骤7

放一张陪着辣白菜的。

步骤8

再来一张豆干的

桐妈的虾仁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-03

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