超营养坚果脆饼干

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饼干是我们不可缺少的零食,但是总是觉得外面卖的饼干只有面粉还是自己做的好想吃什么就放什么。

超营养坚果脆饼干的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 25g
泡打粉 1.25g 黄油 85g
白砂糖 40g 开心果 适量
榛子 适量 核桃 适量
杏仁 适量 黑芝麻 适量
白芝麻 适量 葵花籽 适量

超营养坚果脆饼干的做法

步骤1

黄油软化后放细砂糖一起拌匀,然后放入鸡蛋液继续拌。低筋面粉和泡打粉筛过搅拌。

步骤2

坚果可以现在捣蒜器到脆或者切小块容易搅拌。然后放入第一步骤。
超营养坚果脆饼干的做法图解3

步骤3

用手抓一块面粉然后用手指把它压平。烤箱预热好175度15分钟(酥软)-20分钟(香脆)
超营养坚果脆饼干的做法图解4

步骤4

包装好。OK啦

超营养坚果脆饼干的烹饪技巧

如果喜欢软饼干也可以的。只是弄得大一点厚一点烤出来就是那种酥酥软软的了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-04

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