韭菜饼的做法
步骤1
玉米面加水拌匀,用手抓紧成块,放下又能散开。
步骤3
把除玉米面以外的所有材料放入盆中搅拌均匀。
步骤4
把加过水的玉米面放入饼铛摊平,用手压实(喜欢吃脆的压的紧些,不喜欢吃硬的压的稍松点)。
步骤5
把调好的菜馅倒入饼铛摊平,饼铛盖好,上下火,薄饼铛。
韭菜饼的烹饪技巧
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创建时间:2015-04-04
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