酱香粉皮

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小pi妮儿
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酱香粉皮的用料

绿豆粉皮 适量 黄瓜 一根
葱丝 少许 芝麻酱 适量
老干妈 适量

酱香粉皮的做法

酱香粉皮的做法图解1

步骤1

用热水泡一下粉皮，可适当加热，这样发的会快一点。

步骤2

在泡发粉皮的同时，讲黄瓜，大葱切丝备用。

步骤3

待粉皮泡发，不要用刀切，直接用手撕一下即可。刀切的太碎。

步骤4

将盐，鸡精，芝麻酱，老干妈，凉拌醋，香油放入调菜盆里，搅拌，这样有利于调味品化开，根据个人口味酌量添加，也可加入适量芥末，蒜汁。

步骤5

将切好的葱丝，黄瓜丝，粉皮放入调菜盆，搅拌，装盘即可。

酱香粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 小pi妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 拌 中国菜

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