粉皮炒鸡蛋

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粉皮炒鸡蛋的用料

粉皮 适量 鸡蛋 3个
葱花 适量

粉皮炒鸡蛋的做法

步骤1

粉皮泡切好备用。发,撕开;鸡蛋打入碗里备用;葱花

步骤2

干锅加油,放入葱花,先把鸡蛋炒好,盛出。

步骤3

再加适量油,待油温可以时放入粉皮翻炒,为了防止干锅可加少量开水。

步骤4

粉皮翻炒至变色加入鸡蛋,依据个人口味加入调料,也可少放点酱油。翻炒即可。

粉皮炒鸡蛋的烹饪技巧


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创建时间:2015-04-05

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