酱香啤酒鸭腿

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小黑妈跃跃
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酱香浓郁，回味悠长

酱香啤酒鸭腿的用料

鸭腿 啤酒
甜面酱 姜
料酒

酱香啤酒鸭腿的做法

酱香啤酒鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿洗净，斩块。热锅，用姜在锅的表面擦匀，放入鸭腿翻炒至完全变色，盛出备用。锅中放一颗八角，一段葱，煸至无水分后取出舍弃。放入甜面酱煸炒出香味后放入鸭腿，烹料酒。倒入啤酒没过鸭腿，炖至鸭腿完全成熟，收汁出锅。

酱香啤酒鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 小黑妈跃跃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 亲友聚餐 一家三口

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