荠菜猪肉虾仁大馅馄饨

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春天到，野菜鲜，清明踏青，崂山里荠菜冒了头，全家总动员，其乐融融，回家做一顿荠菜猪肉虾仁大馅馄饨，好开心呀

荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的用料

五花肉馅 适量 荠菜 适量
虾仁 适量 葱花 适量
花椒粉，盐，料酒，花生油 适量

荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法

荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解1

步骤1

荠菜摘净，洗净，开水焯，捞出，攥水，切末
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解2

步骤2

五花肉馅加盐，酱油腌5分钟
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解3

步骤3

虾仁加盐，花椒粉，料酒腌制
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解4

步骤4

肉馅差不多入味了，加葱花，调匀
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解5

步骤5

肉馅内加荠菜，并倒入花生油继续调匀
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解6

步骤6

开始包馄饨
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解7

步骤7

加入一个腌好的虾仁
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解8

步骤8

一个，两个……
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解9

步骤9

馄饨包好了
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解10

步骤10

起锅，水烧开，下馄饨，煮熟
荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法图解11

步骤11

捞出，装饰一下

荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 吾之杉杉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 煮 香 午餐

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