【自制调料】虾皮粉味精

精品
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虾皮补钙,我就不多说了,自制的虾皮粉,在我们家,炒菜,烧汤都会放上一点,即补钙又美味。怀孕期间不能吃味精,那就用虾皮粉代替。另外,用它来蒸蛋,拌粥,给宝宝们(6个月以上)食用,营养美味!还等什么,赶快做起来吧~欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流

虾皮粉的用料

虾皮 150g

虾皮粉的做法

【自制调料】虾皮粉味精的做法图解1

步骤1

虾皮洗净,除去杂质,比如小鱼,小蟹,多洗几遍,把咸味洗掉些。
【自制调料】虾皮粉味精的做法图解2

步骤2

沥干水分
【自制调料】虾皮粉味精的做法图解3

步骤3

锅加热,什么也不要加,直接倒入虾皮
【自制调料】虾皮粉味精的做法图解4

步骤4

中小火,不停翻炒,炒干。
【自制调料】虾皮粉味精的做法图解5

步骤5

倒入料理机,磨成粉。
【自制调料】虾皮粉味精的做法图解6

步骤6

等冷却后装瓶

虾皮粉的烹饪技巧

1、一次性少做些,毕竟无任何添加剂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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