爆炒芦笋藕片

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爆炒芦笋藕片的用料

莲藕 150 芦笋 200
洋葱 1/4ge 盐
酱油 黑芝麻少许

爆炒芦笋藕片的做法

爆炒芦笋藕片的做法图解1

步骤1

准备好材料！藕切成片装泡一下清水备用！芦笋用手卡成小段，长度看自己所爱程度啦！芦笋用开水焯一下断生，被开水焯过的绿色菜类都能保持漂亮的绿色！备用！
爆炒芦笋藕片的做法图解2

步骤2

起锅倒油，藕片从水里捞出放入油锅爆炒，藕片生熟度个人自己拿捏！我喜欢生一点！翻炒几下倒入焯过的芦笋，快速翻炒几下！放入切成丝的洋葱，翻炒至洋葱断生，倒入酱油调味！基本不用放盐啦！口味重的自己可➕辣椒，胡椒啥的一起调味！出锅！撒点黑芝麻香香哦！

爆炒芦笋藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 常常烹小鲜 编写，未经授权不得转载
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