粉丝蒜茸扇贝

2.1万 浏览 176 收藏

粉丝蒜茸扇贝的用料

扇贝 8只 葱丝、姜丝、蒜泥 适量
蒸鱼豉油 少量 少量
食用油 少量 粉丝适量,温水泡软后过开水

粉丝蒜茸扇贝的做法

粉丝蒜茸扇贝的做法图解1

步骤1

1、水中放入两勺盐,浸泡活扇贝两小时。2、用刷子把外壳刷净,用力掰开,用勺子刮下扇贝肉,只保留白色的圆柱体部分,用水洗净。3、粉丝垫底,放扇贝肉,点少量盐,码入葱姜丝,倒入适量蒸鱼豉油。4、放入蒸锅,开锅后六分钟出锅,捡出葱姜丝5、少量油煸香蒜泥,分别倒在出锅扇贝粉丝上
粉丝蒜茸扇贝的做法图解2

步骤2

吃辣的就放几粒小米辣,不吃辣的就放两粒枸杞装饰吧

粉丝蒜茸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

你当前的位置:豆果美食 > 粉丝蒜茸扇贝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 粉丝蒜茸扇贝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活