花胶乳鸽孕大补汤(孕产妇专用)

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鸽子的营养不多说。至于花胶嘛,这个是比燕窝还养颜的珍贵食材。这个汤呢特别适合孕妇进补食用,对胎儿的发育尤其的话。我选用的花胶是白花胶,巴基斯坦的,比较厚实。冷水浸泡24小时以上。

花胶乳鸽孕大补汤(孕产妇专用)的用料

乳鸽 半只 花胶 30~50克
党参 3~4条 淮山片 4片
蜜枣 1个 红枣 8颗
枸杞 5克 桂圆干 4颗
三片 适量

花胶乳鸽孕大补汤(孕产妇专用)的做法

步骤1

乳鸽飞水去血泡,过冷水洗净备用。

步骤2

将各个食材全部洗净放入炖盅。

步骤3

放开水入炖盅,隔水煲2.5个小时
花胶乳鸽孕大补汤(孕产妇专用)的做法图解4

步骤4

带炖盅停止半个小时后加盐适量,美味营养的滋补汤就可以了。

花胶乳鸽孕大补汤(孕产妇专用)的烹饪技巧

花胶提前泡发变软,鸽子飞水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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