蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

火腿 100g 鸡蛋 1个
玉米粒 20颗 豌豆 20颗

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

火腿切丝,和玉米、豌豆一起备用
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散后炒熟,装出备用
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

将剩饭放入锅中火炒散,然后倒入前两步中的配菜,加盐适量继续中火翻炒至闻见香味即可。

蛋炒饭的烹饪技巧

不需要不粘锅,普通的锅也可以,具体做法是:锅洗干净后大火烧至冒烟,关火冷两分钟倒油,开火烧至冒烟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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