羊肉大葱烧卖

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羊肉大葱烧卖的用料

羊肉 500g 大葱 8两
2两 烧卖皮 500g
粉面 2勺 适量
适量

羊肉大葱烧卖的做法

羊肉大葱烧卖的做法图解1

步骤1

羊肉馅加入适量油和盐,再加入少量水,使肉更加嫩滑。
羊肉大葱烧卖的做法图解2

步骤2

粉面勾芡待用。
羊肉大葱烧卖的做法图解3

步骤3

葱剁碎。
羊肉大葱烧卖的做法图解4

步骤4

姜剁碎。
羊肉大葱烧卖的做法图解5

步骤5

把葱末、姜末、勾好的芡加入羊肉馅中。
羊肉大葱烧卖的做法图解6

步骤6

肉馅成品。
羊肉大葱烧卖的做法图解7

步骤7

烧卖皮是买的现成的。
羊肉大葱烧卖的做法图解8

步骤8

待水沸腾后上锅蒸6分钟,即可出锅。

羊肉大葱烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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