猪肉大葱水饺

精品
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生在北方的我,从小有很多机会吃饺子,春节几乎顿顿吃,冬至要吃否则会被“冻掉耳朵”。尽管这样我对饺子超级不来电,每逢吃饺子,都会讨价还价、能躲能逃绝不多吃半只(记忆中最幸福的冬至,在我的软磨硬泡下只吃了半只交差)。但随着离家时间越来越懂得饺子的美,对饺子的热爱与日俱增。

猪肉大葱水饺的用料

大葱 1颗 肥瘦猪肉 600g
十三香 适量 适量

猪肉大葱水饺的做法

猪肉大葱水饺的做法图解1

步骤1

葱切丁,姜切末
猪肉大葱水饺的做法图解2

步骤2

肉馅、葱、姜、十三香、芝麻油、酱油,顺一个方向搅匀,肉馅可以加适量的水
猪肉大葱水饺的做法图解3

步骤3

接下来就上手包啦

猪肉大葱水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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